La ferme « Pieve del Colle » est située sur une colline panoramique à 4 km d’Urbania et à 17 km d’Urbino, dans le Montefeltro delle Marche, au sein d’une ferme biologique active où l’on élève des moutons, des vaches, des poulets, des porcs et qui produit du vin, des grappas aromatisées, des saucisses, des cornichons, des truffes, des légumineuses, des pâtes traditionnelles et plus encore.
Il propose un hébergement dans 5 chambres triples et quadruples doubles, meublées dans un art pauvre et toutes avec vue panoramique, et dans un appartement, La Casina, qui peut accueillir 5 personnes et est équipé pour accueillir des personnes handicapées.
La cuisine de la ferme Pieve del Colle est celle de la tradition paysanne, avec des plats typiques (le restaurant fait partie de la chaîne Slow Food Locande d’Italia).
Elle est également végétarienne, sans gluten et attentive à certaines intolérances.
Elle utilise principalement des produits issus de la ferme biologique.
Le pain est fait dans un four à bois, les confitures avec les fruits de la ferme et avec du sureau et de l’églantier.
Il y a aussi une piscine moderne, grande (15 x 7 mètres) et panoramique avec solarium.
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